
西湖醋鱼
我好不容易等到鱼端上来,色泽红亮,发现是沿脊椎片一刀,一分两半,这样就不用翻鱼了,而且味道入的足。吃起来呢,色酸甜鲜合一,鱼肉鲜嫩,有蟹肉滋味,相当不错啊。
东坡肉,也相当美味。端上来后,小红泥瓦罐里面糯糯的一块方肉,上面盖着小花卷。初看之下肉肥的不行,一阵恶心,让我考虑想拒绝吃它。但经不住苍蝇同学再三推荐,我一狠心,咬了一口,哇塞,太好吃了!真正是肥而不腻,香郁味透啊!!!吃的我是一个爽,可惜只有一块啊。
至于他极力推荐的西湖莼菜汤,有汤中至宝之称,营养丰富。喝前苍蝇还告诉我说这汤很淡我可能不习惯,但绝对清鲜美味。但等汤一端上来,我们俩一尝——靠,打死卖盐的了,超级咸,也不知厨师怎么做的,呵呵。
叫化童鸡,采用嫩鸡、绍酒、西湖荷叶。也很酥嫩可口,菜上来时外面还层层包裹着塑料薄膜,估计是为了保持原汁吧。
第二天,早起去逛杭州西湖,天公作美,开始下起了小雨!所谓“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇”,雨中赏西湖乃绝佳的时机!
一路走过,看看白堤和断桥,满目青山如黛,绿岛浮水。那莺飞草长,潋滟水波,夹岸桃柳,楼台亭榭,人行其中如在画中行。
白堤两边绿柳如林,真是一片“十里长提柳色新,六桥凝碧水粼粼”的旖旎景色。
而西湖十景,苏堤春晓、曲苑风荷、平湖秋月、断桥残雪、柳浪闻莺、花港观鱼、雷峰夕照、双峰插云、南屏晚钟、三潭印月,各擅其胜各有千秋。
接着我们坐船前往西湖上的小岛,湖心亭和三潭印月。
岛上植被茂盛,尤其是三潭印月,更像是一座小园林,如珍珠般点在西子的眉心。
出了西湖浏览区,去吃了杭州著名的小吃馆,知味观。其名出自“欲知我味,观料便知”。在这里可以一次吃遍杭州的小吃。我们点了鲜肉小笼、猫耳朵、馄饨、西湖雪媚娘、还有一个类似合子的东西叫什么忘了。

西湖雪媚娘
西湖雪媚娘相当好吃啊,是款小点心。薄薄软软滑滑的糯米皮,轻薄透亮,里面是奶油的馅,中间一块芒果,味道搭配得相当好,超级美味啊。强烈推荐!